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amido, fecola di patate, ecc.) Soprattutto nelle zone di montagna dell'Europa, in relazione al fatto che la cioccolata calda viene spesso vista come una bevanda con cui riscaldarsi dopo lunghe esposizioni a temperature rigide, quali, ad esempio, quelle. La cioccolata calda era anche il regalo di nozze che Carlo V inviava quando un membro della sua famiglia sposava un nobile straniero: questi regali contribuirono alla diffusione della cioccolata calda in tutta Europa, diffusione favorita anche dal fatto che il sovrano non volle mai. Loro chiamarono questa bevanda " xocoatl " (da "xocoztli" che significa "piccante, amaro" e "atl" che sta per " acqua la "x" è un fonema derivante dalla lingua spagnola arcaica e che è stato sostituito nella lingua inglese dal fonema "sh. Forse è il caso di consultare degli esperti. Procedimento: Mettete nel boccale il latte, lo zucchero, cacao,fecola di patate, se gradite anche della cannella. Verso in un pentolino i 300g di acqua e la porto ad ebollizione, aggiungo il cioccolato e mescolo con la frusta, riportando nuovamente il composto ad ebollizione. Furono i britannici ad avere l'idea di sostituire l'acqua con il latte e di consumare la "hot chocolate" dopo pranzo. L'imperatore Montezuma II fece conoscere all'esploratore spagnolo la "chocolatl una bevanda dolcissima a base di cioccolato condito con vaniglia e le spezie ed in modo che una volta preparato sia ridotto ad una schiuma avente la stessa consistenza del miele.

Dopo la morte di Montezuma e la conquista dell'impero azteco, Cortés fu nominato governatore dei territori da lui conquistati (il "nuovo mondo. La cioccolata calda è anche diffusissima in Europa (Italia compresa) ed in Asia ( India in particolare). Oggi lho preparata con piacere visto il calo brusco di ona e cremosa questa cioccolata la amate pi zuccherata aggiungete altro zucchero, per noi che non amiamo la cioccolata troppo dolce era ssiamo alla ricetta seguitemi. La fantasia dei baristi tuttavia non si ferma certo qui: dal miele al caffè, dal caramello alla crema, dai cereali alle noccioline, tutto pu essere aggiunto (con risultati pi o meno soddisfacenti) alla cioccolata calda. Lasciate cuocere la cioccolata calda per 8 minuti 80 velocità. Da Wikipedia, l'enciclopedia libera. Io lho accompagnata con i biscotti abbracci che ho fatto ieri. Mentre voi decidete quale delle tre ricette appuntare nella mente, io le sorsegger tutte, ma solo per dissipare la tentazione di farci il bagno dentro. Faccio prima bollire il latte, inutile aggiungere le polveri allinizio, rischierebbero di saldarsi al fondo del pentolino. Brocca a cioccolato di porcellana bianca e blu (1890-1896 Metropolitan Museum of Art, New York.

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